terça-feira, 15 de setembro de 2009

Candidaturas

Aceita-me candidaturas a participantes neste blog.
Para tal basta enviarem-me receitinhas para bebes e sempre que possivel com umas fotozitas.
Todas as receitas serão aqui publicadas.

Todas as receitas que irei publicar ja foram feitas a uns 4 anos a traz... por isso nao ter fotos para lhes juntar.

Sim, o meu lindo filho tem quase 5 anos :)
É lindo lindo lindo, não sai a mae :)

Beijos.

Toca a enviar receitas

bebebimbado@gmail.com

quarta-feira, 9 de setembro de 2009

Puré de abóbora com pêra e papaia

Ingredientes:

1 pêra
1 papaia madura
200 gr abobora
100 gr leite do bebe preparado
2 colheres de sopa de papa do bebe em pó

Preparação:

Descasque a abobora e a pêra, retire as sementes e corte tudo em pedaços depois de lavar.
Deite 500 gr de água para o copo e coloque na varoma a abobora e a pera.
Programe vemperatura varoma, 20 minutos, velocidade 3.
Reserve.
Escorra e limpe o copo, deite-lhe o leite e programe 90º durante 2 minutos em velocidade3.
Descasque a papaia e retire-lhe os os caroços, corte-a em pedaços e junte no copo.
Adicione tambem a abobora, a pera e a papa do bebe e ligue 30 segundos em velocidade 6.

terça-feira, 8 de setembro de 2009

Outras recomendações pediatricas

RECOMENDAÇÕES:

- Se história familiar de atopia ou manifestações clínicas de alergia introduzir:
*após os 12 meses: peixe, gema de ovo, citrinos
*após os 15 meses: clara de ovo

- Não adicionar sal no 1º ano de vida

- Fígado e mioleira desaconselhados

- Açúcar, bebidas açucaradas ou mel estão contra indicados

- Morangos só depois dos 2 anos

Informação fornecida por Eloisa in Forum Bimby

Recomendações pediatricas - a partir dos 12 meses

A PARTIR DOS 12 MESES:

- Alimentação o mais diversificada possível

- Pode continuar com o leite parcialmente adaptado até aos 3 anos de idade
*leite de vaca em natureza a partir dos 12 meses (não ferver!)
*leite pasteurizado gordo até aos 3 anos

- Clara de ovo

- Outras frutas (laranja, outros citrinos, kiwi)

Informação fornecida por Eloisa in Forum Bimby

Recomendações pediatricas - a partir dos 10 meses

A PARTIR DOS 10 MESES:

- Habitualmente regime de 4 refeições (2 lácteas e 2 refeições variadas)

- Adaptação progressiva ao regime alimentar da família (arroz, massa, puré de batata)

- Quantidade diária mínima de leite ou equivalente deve ser de 500/600 ml

Informação fornecida por Eloisa in Forum Bimby

Recomendações pediatricas - a partir dos 10 meses

A PARTIR DOS 10 MESES:

- Habitualmente regime de 4 refeições (2 lácteas e 2 refeições variadas)

- Adaptação progressiva ao regime alimentar da família (arroz, massa, puré de batata)

- Quantidade diária mínima de leite ou equivalente deve ser de 500/600 ml

Informação fornecida por Eloisa in Forum Bimby

Recomendações pediatricas - a partir dos 9 meses

A PARTIR DOS 9 MESES:

- Introdução do peixe (qualquer tipo de peixe, fresco ou congelado)
*magro; cozido ou grelhado
*juntar a puré de batata, puré de legumes ou esparregado de legumes verdes

- Introdução progressiva de gema de ovo
*cozida e ralada
*adicionar ao puré de legumes
*máximo 2 vezes por semana

- Introdução de outras frutas (manga, abacate, papaia)

- Não usar condimentos

Alternar o peixe com a carne

Passar menos a comida para estimular a mastigação

Informação fornecida por Eloisa in Forum Bimby :)

Recomendações pediatricas - a partir dos 7 meses

A PARTIR DOS 7 MESES:

- Alternar a papa com iogurte natural a que se pode adicionar frutas ou bolacha ou papa
- Queijo

Informação fornecida por Eloisa in Forum Bimby :)

Recomendações pediatricas - a partir dos 6 meses

A PARTIR DOS 6 MESES:

- Introdução de glúten (papa, pão, bolacha)
- Passar de leite adaptado a parcialmente adaptado (de 1 para 2)

Informação fornecida do Eloisa in Forum Bimby :)

Recomendações pediatricas - a partir dos 5 meses

A PARTIR DOS 5 MESES:

- Regime de 5 refeições, com intervalos de 4 horas

- Introdução progressiva de puré de legumes:
*inicialmente 1 batata + 1 cebola pequena + 1 cenoura e/ou abóbora
*temperar com um fio de azeite no fim da cozedura (quando apaga o lume e sem sal) *triturar para mistura homogénea

*acrescentar gradualmente outros legumes (ex: nabiças, agriões, feijão verde, alface)

*espinafres só a partir dos 6 meses

- Introdução de carne:
*15 dias depois da introdução do puré de legumes
*30 gramas/dia; carne magra e sem osso

*iniciar com frango/galinha ou borrego; depois o perú, coelho e vaca; porco só >18 meses
*iniciar com o caldo da cozedura da carne

*Após adaptação, carne triturada com o puré de legumes (mistura homogénea)

- Introdução da fruta (após adaptação ao puré de legumes):
*banana, pêra, maçã (crús)
*oferecer como sobremesa após a sopa
Informação fornecida por Eloisa in Forum Bimby

Recomendações pediatricas - a partir dos 4 meses e meio

A PARTIR DOS 4 MESES E MEIO:

- Introdução de papa sem glúten (láctea fazer com água, não láctea fazer com leite do bebé)
- A papa deve substituir uma refeição láctea

Informação fornecida por Eloisa in Forum Bimby ;)

quarta-feira, 2 de setembro de 2009

A partir dos 4 meses - Puré de cenoura com maçã

Ingredientes:
125 gr cenoura
1 maçã pequena

Preparação:
Descascar a cenoura, lavar, colocar no copo e triturar 5 segundos em velocidade 5.
Juntar agua para tapar a cenoura.
Cozinhar 15 minutos em temperatura 100, velocidade 1.
Entretanto descascar a maçã, lavar e corta-la em pedaços pequenos.
Passados os 15 minutos juntar a maça e cozinhar mais 5 minutos na mesma velocidade e temperatura.
Reduzir a puré em velocidade 8, 20 segundos.

A partir dos 4 meses - Puré de tubérculos

Ingredientes:
Seleccionar 3 diferentes especies dos seguintes tubérculos e colocar 100 gr aproximadamente de cada.
Cenoura
Batata
Batata doce
Abóbora
Nabo

Preparação:
Descascar, lavar e colocar os legumes no copo.
Triturar 5 segundos em velocidade 5.
Cobrir com água e cozinhar 20 minutos em temperatura 100, velocidade 1.
Fim do tempo titurar 20 segundos em velocidade 8.

A partir dos 4 meses - Puré de abóbora

Ingredientes:
300 gr abobora

Preparação:
Descascar a abobora, retirar as sementes e lavar.
Colocar no copo, triturar 5 segundos em velocidade 5, cobrir com agua e cozinhar 15 minutos, temperatura 100, velocidade 1.
Passado o tempo triturar 20 segundos em velocidade 8.

Apartir dos 4 meses - Puré de Cenoura

Ingredientes:
200 gr de cenoura

Preparação:
Descascar e cortar as cenouras.
1ª hipotese: colocar 800 gr agua no copo e colocar a cenoura na varoma e cozinha a temperatura varoma, 25 min, velocidade 3.
Colocar no copo sem agua e triturar 20 segundos em velocidade 8.
2ª hipotese: colocar a cenoura no copo, tapar de agua, cozinhar a temperatura 100, velocidade 1, 20 minutos.
Fim do tempo triturar 20 segundos em velocidade 8.

quinta-feira, 27 de agosto de 2009

E como os nossos bebes tambem gostam da bimby aqui vai algumas receitas para eles :)